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电磁炉的桥堆和密封胶都是电磁炉的重要部分，但功能不同。
电磁炉的桥堆是电磁炉功率转换的核心部分，负责将交流电整流成直流电，并为电磁炉的加热线圈提供所需的电流，桥堆由四个桥式整流二极管组成，每个二极管在桥堆中扮演不同的角色，共同协作以实现电流的转换和调节，如果桥堆出现问题，如过热或损坏，电磁炉可能无法正常工作或产生故障。
电磁炉密封胶则是用于填充电磁炉机体内部的缝隙，达到防水防尘的目的，密封胶的选择需要具有良好的耐高温性能、绝缘性能以及防水性能，以确保在高温环境下也能正常工作并保障使用者的安全，密封胶的使用还能使电磁炉的结构更加稳固，减少因震动或外力作用而产生的损坏。
综上，电磁炉的桥堆和密封胶都是确保电磁炉正常运行和用户安全的重要部分，如需了解更多关于电磁炉的专业知识，可以咨询相关领域的专业人士。